KITCHEN

  1888 年創業の「カネ十農園」は、茶葉の栽 培にとって好条件の揃った日本一の茶所静岡 県牧之原市の茶農園。収穫から加工まで一貫 生産することで、新鮮で風味豊かな茶葉に仕 上げていきます。茶葉は冬から春にか栄養分を蓄えた茶畑か ら、最初に収穫される一番茶のみを使用。牧 之原の製茶法...

  いつものフライパンで手軽に蒸し料理ができます。 取手つきなので鍋つかみなどを使って取り出しやすくなっています。蒸しあがった料理はそのままお皿に乗せて食卓に並べられます。 蒸し料理だけでなく、揚げ物の油きりとして使っていただくと、サクッとした食感が楽しめます。   家事問屋 140年以上前...

＜店頭在庫あり＞ 黒煮豆の鍋に入れれば艶良く煮え、ぬか床に入れれば茄子の色が抜けにくく鮮やかに仕上がる。湯沸しの際に入れれば鉄分補給もできます。   家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指し昭和48...

＜店頭在庫あり＞ ボールについた食材が綺麗に取れる、程よく柔らかいシリコン素材。先端のシリコンは取り外し可能です。   家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指し昭和48年、燕市に産地問屋・下村企販を...

＜店頭在庫あり＞ 線材の本数が多くキメ細かな泡立てが可能、小さなボウルでも使いやすく、収納もしやすい。太い線材なので、丈夫で力が入れやすいです。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指し昭和48年、...

  板厚仕様で、味噌や固まった砂糖なども首がへたらずに使えます。ハンドルから、器にかけて段差が少ない為、すり切って測る際にブレが出にくいです。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指し昭和48年、燕...

食パンぴったりサイズで卵液を無駄なく使え、そのままトースターへ。表面はフッ素加工でくっつきにくいため、お手入れが簡単です。 蓋付なので冷蔵庫での保管も簡単です。 一晩卵液に浸したフレンチトーストはいつもよりもっとジューシーに美味しく焼き上がります。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛...

一人分ぴったり入れることのできるドリップポット。熱湯を移し変えることで、適温になり、細い注ぎ口でゆっくりお湯を注ぐことができます。 （150mlの目盛り付き） 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指...

  140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指し昭和48年、燕市に産地問屋・下村企販を設立。創業以来、製造を知る問屋として、時代により移り変わる様々なお客様のご要望に応じ、日本有数の金物産地である地元燕三条の強みを...

＜店頭在庫あり＞ 調理中の味見用スプーンです。 細長い柄の両端に、味見用のスプーンと食材の煮え具合などを確認するフォークが付いています。マドラーとしてもお使いいただけます。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築...

＜店頭在庫あり＞ 料理中のお玉・菜箸などの一時置きに使えます。溝が付いているので、小皿などに置いた時よりも菜箸が転がりにくく置きやすく、シンプルで洗いやすい形状です。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築するこ...

＜店頭在庫あり＞ 料理の下ごしらえに使える片手サイズのボール。 深さがあるので少量のものでも混ぜ合わせやすく、目盛付きなので計量も可能です。縁が丸まっていないので汚れがたまらず洗い物もらくちんです。 卵3-4個が丁度よいサイズ。 同じサイズをスタッキングした際の高さはプラス約2cm。違うサイズ...

＜店頭在庫あり＞ 料理の下ごしらえに使える片手サイズのボール。 深さがあるので少量のものでも混ぜ合わせやすく、目盛付きなので計量も可能です。縁が丸まっていないので汚れがたまらず洗い物もらくちんです。 卵3-4個が丁度よいサイズ。 同じサイズをスタッキングした際の高さはプラス約2cm。違うサイズ...

＜店頭在庫あり＞ 料理の下ごしらえに使える片手サイズのボール。 深さがあるので少量のものでも混ぜ合わせやすく、目盛付きなので計量も可能です。縁が丸まっていないので汚れがたまらず洗い物もらくちんです。 卵1-2個が丁度よいサイズ。 同じサイズをスタッキングした際の高さはプラス約2cm。違うサイズ...

具沢山のホットサンドがつくれるIH・直火に対応したホットサンドメーカー。 アルミ鋳物製の本体は熱伝導がよく、外はサックと、中はふっくらと焼きあがります。食パンの耳の内側がしっかりとプレスされ、具材がはみ出さず食べやすい形状です。食欲をそそる焼き目が嬉しい。 本体の上下を結ぶ部分は蝶番（ちょうつ...

丸＜店頭在庫あり＞ 感染症や環境ホルモン等の社会的問題に対し 貢献できることはないか模索と検討を重ね、 抗菌ステンレスや水だけできれいになる環境 に配慮した商品などを製造。数ある商品の中でも注目を集めるのが、昭和 43 年、平たいお皿しかなかった時代に現社 長の父がカレー専用の楕円形のお皿を作...

  珈琲を美味しく淹れるために考えられた道具を燕三条地域の金属加工の技術で実現しています。使い続けるほどに愛着のわくその道具たちは、ちょっと拘りたい方からプロまでお使いいただきたいアイテムが揃います。   ワイヤー構造で珈琲の雑味になるガスの溜まりを防ぎます。コーヒーサーバーはもちろん、マグ...

  珈琲を美味しく淹れるために考えられた道具を燕三条地域の金属加工の技術で実現しています。使い続けるほどに愛着のわくその道具たちは、ちょっと拘りたい方からプロまでお使いいただきたいアイテムが揃います。   超極細（4.5mm）の注ぎ口に加えて、計算されたハンドルの角度によって１滴ずつ注ぐこと...

＜店頭在庫あり＞ 有田焼の産地である佐賀県有田は、1616年に日本で初めて陶磁器が作られたとされる場所です。そんな400年もの歴史と対話しながら、物語をつなぐ新たなブランドとして生み出された1616/arita japan。伝統を受け継ぎながらも今までとは違うアプローチを試みた、これからに寄り...

＜店頭在庫あり＞ 有田焼の産地である佐賀県有田は、1616年に日本で初めて陶磁器が作られたとされる場所です。そんな400年もの歴史と対話しながら、物語をつなぐ新たなブランドとして生み出された1616/arita japan。伝統を受け継ぎながらも今までとは違うアプローチを試みた、これからに寄り...

＜店頭在庫あり＞ 有田焼の産地である佐賀県有田は、1616年に日本で初めて陶磁器が作られたとされる場所です。そんな400年もの歴史と対話しながら、物語をつなぐ新たなブランドとして生み出された1616/arita japan。伝統を受け継ぎながらも今までとは違うアプローチを試みた、これからに寄り...

＜店頭在庫あり＞ 有田焼の産地である佐賀県有田は、1616年に日本で初めて陶磁器が作られたとされる場所です。そんな400年もの歴史と対話しながら、物語をつなぐ新たなブランドとして生み出された1616/arita japan。伝統を受け継ぎながらも今までとは違うアプローチを試みた、これからに寄り...

  有田焼の産地である佐賀県有田は、1616年に日本で初めて陶磁器が作られたとされる場所です。そんな400年もの歴史と対話しながら、物語をつなぐ新たなブランドとして生み出された1616/arita japan。伝統を受け継ぎながらも今までとは違うアプローチを試みた、これからに寄り添う新しい器を...

  有田焼の産地である佐賀県有田は、1616年に日本で初めて陶磁器が作られたとされる場所です。そんな400年もの歴史と対話しながら、物語をつなぐ新たなブランドとして生み出された1616/arita japan。伝統を受け継ぎながらも今までとは違うアプローチを試みた、これからに寄り添う新しい器を...