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「ミニマリストが持つ鍋」 料理の手順でも多い、炒めて煮る。そんな料理の手順が１つでできるひし形フライパン。炒めやすく煮やすい深さと、ひし形の角によって汁物でもお皿によそいやすいのが特徴です。炒めて煮る、どちらにも適した、万能ツールです。 4w1h 「そのデザイン、あなたの暮らしにあっています...

「コンパクトに、揚げたい」 気合いと覚悟が必要な「揚げる」を手軽にできないかと生まれた四角く小さいコンパクトなフライヤー。 2人分やお弁当など少量をさっと揚げたいときに、えびフライや、串揚げなど長いものを揚げたいときに、余計な油を使わずに手軽に使用できます。使用後も場所を取らないので、そのまま...

    「そのデザイン、あなたの暮らしにあっていますか？」 ５w１hから、Where（キッチン）を除いた、４w１h。 「そもそも」 「いつ」 「だれが」 「なにを」 「どのように」 というキーワードから再編集されたキッチンツールです。 ４w１hを生み出したのは、「燕三条キッチン研究所」というク...

湯を沸かすのに必要な、毎日の生活に欠かせないケトル。その独特な形ゆえ収納に困ったり、コンロに置きっぱなしになっていませんか？そんな悩みを解消する、平らな箱のようなケトルができました。 4w1h 「そのデザイン、あなたの暮らしにあっていますか？」 5w1hから、Where（キッチン）を除いた、...

「ちょうどいい、朝食」朝食にピッタリな 「量」「形態」「食事時間」 を考え生まれた、食パン1枚を使ってつくる新しいホットサンドメーカー。 しっかりとした着圧によりカリカリの縁に焼き上げます。しっかりと閉じた縁により具がこぼれにくく、すばやく手軽に食べられます。返し間違いを防止するためのツートー...

パスタ鍋はたっぷりの湯が入る、ずんどう形が一般的。でも「ロングパスタを、寝かせて茹でる」と発想を90度転換してみたら、少量の湯でも茹でられる、ひとつで3役こなす調理器具ができました。 4w1h 「そのデザイン、あなたの暮らしにあっていますか？」 ５w１hから、Where（キッチン）を除いた、...

  「そのデザイン、あなたの暮らしにあっていますか？」 ５w１hから、Where（キッチン）を除いた、４w１h。 「そもそも」 「いつ」 「だれが」 「なにを」 「どのように」 というキーワードから再編集されたキッチンツールです。 ４w１hを生み出したのは、「燕三条キッチン研究所」というクリエ...