KITCHEN

朝のひとときを大切にするカトラリー 「ASSAR」は、“朝食”の時間に着目したカトラリー。現代社会において朝食を取らなかったり、手軽に済ませようとする傾向の中、1日の始まりにきちんと食事をすることの大切さを考え、生まれました。 働く人のライフスタイルに寄り添う 手軽だけど上質。そんなバランスを...

朝のひとときを大切にするカトラリー 「ASSAR」は、“朝食”の時間に着目したカトラリー。現代社会において朝食を取らなかったり、手軽に済ませようとする傾向の中、1日の始まりにきちんと食事をすることの大切さを考え、生まれました。 働く人のライフスタイルに寄り添う 手軽だけど上質。そんなバランスを...

SaksSuper700 ZEUS 最高の研磨技術に加え特殊な表面硬化処理によって、傷がつきにくく、新品の美しい輝きが永く続くカトラリーです。加えて、シルキーミラー仕上げにより口当たりが滑らかに作られています。ステンレスの中でも耐食性に優れたのSUS316Lを素材として使用しています。 サク...

使いやすいテーブルスプーン「racco」の特徴と魅力 毎日の食卓からスープや煮物まで幅広く活躍する、実用的テーブルスプーン「racco」。狭いキッチンでもテーブルでも使いやすい機能性を持つスプーンです。 箸置き代わりになるハンドル 「調理中の箸やスプーンの置き場に困っていた」という声を受けて設...

使いやすいバターナイフ「racco」の特徴と魅力 朝食のパンやデザートプレートにぴったりの、実用的バターナイフ「racco」。狭いキッチンでもテーブルでも使いやすい機能性が魅力です。 箸置き代わりになるハンドル 「調理中の箸やスプーンの置き場に困っていた」という声から商品開発された「racco...

使いやすいテーブルスプーン「racco」の特徴と魅力 毎日の食卓からスープや煮物まで幅広く活躍する、実用的テーブルスプーン「racco」。狭いキッチンでもテーブルでも使いやすい機能性を持つスプーンです。 箸置き代わりになるハンドル 「調理中の箸やスプーンの置き場に困っていた」という声を受けて設...

使いやすいジャムスプーン「racco」の特徴と魅力 箸置き付きスプーン「racco」は、狭いキッチンでもテーブルでも使いやすい実用的ジャムスプーンです。 箸置き付きハンドルで“置き場”のストレス解消 「調理中の箸の置き場に困っていた」という声から生まれた「racco」。ハンドル部分に箸を置くこ...

毎日の食卓に寄り添う、八角形のお箸 使いやすさを追求した八角形のお箸です。先端が太めに作られているため、しっかりと掴みやすく、毎日の食卓で快適にお使いいただけます。 素材は耐久性に優れた「鉄木」 素材には、硬度が高く摩耗や曲がりに強い「鉄木」を使用。耐水性にも優れているため、日々の使用にも安心...

社会課題に向き合う、イケダのものづくりの姿勢 感染症や環境ホルモンなど、現代社会が抱えるさまざまな問題に対し、私たちができることは何か——。その問いから、抗菌ステンレスや水だけで汚れが落ちる、環境に配慮した製品の開発・製造を行っています。 誕生から半世紀を超えて愛される「カレー皿」 数ある商品...

料理の下ごしらえに使える片手サイズのボール。 深さがあるので少量のものでも混ぜ合わせやすく、目盛付きなので計量も可能です。縁が丸まっていないので汚れがたまらず洗い物もらくちんです。 卵1-2個が丁度よいサイズ。 同じサイズをスタッキングした際の高さはプラス約2cm。違うサイズはきれいに入れ子に...

料理の下ごしらえに使える片手サイズのボウル。 深さがあるので少量のものでも混ぜ合わせやすく、目盛付きなので計量も可能です。縁が丸まっていないので汚れがたまらず、洗い物もらくちんです。 卵3〜4個がちょうどよいサイズ。 同じサイズをスタッキングした際の高さはプラス約2cm。違うサイズはきれいに入...

料理の下ごしらえに使える片手サイズのボール。 深さがあるので少量のものでも混ぜ合わせやすく、目盛付きなので計量も可能です。縁が丸まっていないので汚れがたまらず洗い物もらくちんです。 卵3-4個が丁度よいサイズ。 同じサイズをスタッキングした際の高さはプラス約2cm。違うサイズはきれいに入れ子に...

下ごしらえボウルに重ねて使用できる下ごしらえザル。 底面は中心部分にくぼみがあり、突き出た部分が足の役割を果たすため、食材が調理台に触れにくい作りになっています。 下ごしらえボウルと重ねて収納できるので、それぞれ3サイズの下ごしらえボウルとザルをコンパクトに収納できます。 下村企販 140年...

食パンぴったりサイズで卵液を無駄なく使え、そのままトースターへ。表面はフッ素加工でくっつきにくいため、お手入れが簡単です。 蓋付なので冷蔵庫での保管も簡単です。 一晩卵液に浸したフレンチトーストはいつもよりもっとジューシーに美味しく焼き上がります。 嬉しいレシピ付きです。 下村企販 140年...

50g単位で簡単に計量できるので、いつも適量のパスタをサッと準備できます。 計量したパスタはそのままメジャーに立てておけるので、調理の流れがスムーズに。 キッチンの引き出しにもすっきり収まるコンパクトサイズです。 下村企販 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー...

線材の本数が多くキメ細かな泡立てが可能、小さなボウルでも使いやすく、収納もしやすい。 太い線材なので、丈夫で力が入れやすいです。 下村企販 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指し、昭和48年、燕市に産地問屋...

ボールについた食材が綺麗に取れる、程よく柔らかいシリコン素材。 先端のシリコンは取り外し可能です。 下村企販 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指し、昭和48年、燕市に産地問屋・下村企販を設立。 創業以来、...

ヘッド部分がナイロンでできているためよくしなり、具材の下にスッと入れやすくなっています。 中央部分に穴が空いているため、炒める・かき混ぜるシーンでも活躍します。 下村企販 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目...

ハマグリ型であることで、鍋底の具材を寄せ集めやすくなっています。 角になっている部分が注ぎ口となり、お料理をお鍋から別の容器へ簡単に移すことができます。 下村企販 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指し、昭...

小ネギ、大根おろしなどの薬味やお漬物をお皿にとるときに便利な、約12cmのトングです。 左右非対称に噛み合うため、食材を優しく掴むことができます。 大きさによらず、しっかり具材をホールドできます。 下村企販 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がより...

ドレッシングやドリンクなど、ちょっとしたかき混ぜに便利です。 ミニサイズなので、小さな容器で少量をかき混ぜる際に重宝します。 ワイヤーが根元で固定されているので、ワイヤーの位置が変わってしまうこともありません。 下村企販 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・...

いつものフライパンで手軽に蒸し料理ができます。 取手つきなので鍋つかみなどを使って取り出しやすくなっています。蒸しあがった料理はそのままお皿に乗せて食卓に並べられます。 蒸し料理だけでなく、揚げ物の油きりとして使っていただくと、サクッとした食感が楽しめます。 下村企販 140年以上前から続く...

ザルの先端が緩やかなカーブを描く形状となっているので、お鍋のカーブにフィットし、茹でた野菜や麺をさっとすくうことができる形状になっています。 ザルの深さは約4cmあり、しっかりすくいあげることができます。食材の水洗いにもおすすめです。 下村企販 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業...

片手におさまるサイズのごますりです。細かい凸凹でしっかり擦ることができます。 一般的なごますりにある櫛目がないので、洗う際にも手間がかかりません。 すり棒と併せてご使用いただけます。（すり棒はこちら） 下村企販 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業が...