藤次郎｜ORIGAMI ペティナイフ 130mm

折り紙から着想を得た、オールステンレスのナイフ

1枚のステンレス材を「折り紙」のように折り曲げて形づくられたオールステンレスナイフ。刃とハンドル部分の溶接をしないことで、金属の性質変化を防ぎ優れた切れ味を実現しました。

「折り目」そのものがデザインに

折り紙のように純粋な折り目で生まれたミニマルなフォルム。日本文化の繊細さと素朴な力強さを、無駄のないデザインで表現しています。

不可能を可能にした、日本の金属加工技術

非常に硬く折り曲げが困難なステンレス刃物鋼を、「折り紙」のように精緻に成形する――その挑戦は、燕三条の金属プレス職人との試行錯誤から生まれました。長年培われた高度な技術によって、ついに実現した革新的な製法です。

国際的デザイン賞も受賞

本ナイフは、世界的に権威ある「iFデザイン賞（プロダクトデザイン部門）」を受賞。機能美と技術が世界でも認められています。

お手入れもスマートに

中空のハンドル内部を洗える専用ブラシが付属。使いやすさと衛生面にも配慮されています。

藤次郎

1953年に新潟県燕市で創業。創業当初から包丁の切れ味を追求してきました。そのために素材の厳選・伝統技術の継承・更なる技術革新に惜しまず力を入れてきました。ユーザーはプロから一般家庭用まで包丁を製造し、日本はもちろん世界に向けて製品を開発しています。

〈商品仕様〉

[ サイズ ]　刃長 約130mm／全長 約240mm
[ 重　量 ]　約70g
[ 素　材 ]
刀身材 ハイカーボンステンレス鋼
ハンドル材 ハイカーボンステンレス鋼
[ 刃　付 ]
両刃（右利き・左利き兼用）