4w1h｜冷凍餃子フライパンチャレンジから生まれた フライパン

餃子を愛する人のために生まれた、こだわりのフライパン

「ギョーザ好きのためのフライパン」は、その名の通り、羽根つきの餃子をおいしく焼くためだけに設計された、こだわりの一品です。

ギョーザ12個がぴったり並ぶ、ジャストサイズ

フライパンの直径は約22cm。一般的な餃子が12個ぴったり並ぶサイズで、お皿に返す動作までスムーズにできるよう設計されています。

羽根まで美味しく焼ける設計

底面から側面への丸みの角度や、フライパンの深さなどは、羽根つき餃子をきれいに焼くために細部まで工夫されています。羽根の広がり具合や焼き加減まで美しく仕上がります。

ギョーザファン3,000人の声から生まれたフライパン

「餃子が張り付いてしまう」という投稿をきっかけに、なんと3,000個以上の使い込まれたフライパンを回収し、実際に餃子を焼いて検証。改良を重ねて完成したフライパンです。

再資源化された素材から、燕三条の職人が製造

検証後のフライパンは群馬県のリサイクル工場で素材として再資源化。そして、ものづくりの街・燕三条へ運ばれ、職人の手によって新たな命が吹き込まれました。

4w1h

「そのデザイン、あなたの暮らしにあっていますか？」 ５w１hから、Where（キッチン）を除いた、４w１h。 「そもそも」 「いつ」 「だれが」 「なにを」 「どのように」 というキーワードから再編集されたキッチンツールです。 ４w１hを生み出したのは、「燕三条キッチン研究所」というクリエイターとメーカーのコラボチームです。 多様な視点が不可欠だと考え、燕三条で長年ものづくりに携わってきた金属加工メーカー、ブランドプロデューサー、プロダクトデザイナー、グラフィックデザイナー、コピーライターがそれぞれの視点からキッチンツールを見直し、対話と試作を重ねながら新しいものづくりを進めています。

〈 商品情報 〉

[ サイズ ]　
（全体）横幅 約40cm／奥行 約23cm／高さ 約8.5mm
（鍋）直径 22cm／高さ 4cm
[ 重　量 ]　
（鍋のみ）約700g 
（蓋込み）約1,100g
[ 材　質 ]
本体・ハンドル金具：アルミニウム合金（ふっ素樹脂塗膜加工）
はり底：ステンレス鋼（クロム18%）（底の厚さ 約3.0mm（はり底を含む））
ハンドル・蓋つまみ：フェノール樹脂
ガラス蓋：強化ガラス
[ その他 ]　IH・ガス火対応