キッチンツール

1枚のステンレス材を「折り紙」のように折り曲げて形づくった、オールステンレスのナイフです。溶接を行わないことで金属の性質劣化を回避しています。 世界的に権威のある工業デザイン賞「iFデザイン賞」においてプロダクトデザイン賞を受賞しています。 空洞になっているハンドルの内部を洗浄するためのブラシ...

1枚のステンレス材を「折り紙」のように折り曲げて形づくった、オールステンレスのナイフです。溶接を行わないことで金属の性質劣化を回避しています。 世界的に権威のある工業デザイン賞「iFデザイン賞」においてプロダクトデザイン賞を受賞しています。 空洞になっているハンドルの内部を洗浄するためのブラシ...

＜店頭在庫あり＞ ドレッシングやドリンクなど、ちょっとしたかき混ぜに便利です。ミニサイズなので、小さな容器で少量をかき混ぜる際に重宝します。ワイヤーが根元で固定されているので、ワイヤーの位置が変わってしまうこともありません。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇...

＜店頭在庫あり＞ 片手におさまるサイズのごますりです。細かい凸凹でしっかり擦ることができます。一般的なごますりにある櫛目がないので、洗う際にも手間がかかりません。すり棒と併せてご使用いただけます。（すり棒はこちら） 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市の...

＜店頭在庫あり＞ 長さは約10cmと短め、直径は約3cmと手にしっかり収まる木製のすり棒。キッチンの引き出しに収納しやすい大きさです。「片口ごますり」とセットで使えば、手軽に擂りたてのごまが味わえます。 [サイズ] 約W3 × H10 cm [重　量] 約30g [材　質]朴の木 [...

＜店頭在庫あり＞ ヘッド部分がナイロンでできているためよくしなり、具材の下にスッと入れやすくなっています。中央部分に穴が空いているため、炒める・かき混ぜるシーンでも活躍します。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を...

＜店頭在庫あり＞ ザルの先端が緩やかなカーブを描く形状となっているので、お鍋のカーブにフィットし、茹でた野菜や麺をさっとすくうことができる形状になっています。ザルの深さは約4cmあり、しっかりすくいあげることができます。食材の水洗いにもおすすめです。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物...

＜店頭在庫あり＞ 小ネギ、大根おろしなどの薬味やお漬物をお皿にとるときに便利な、約12cmのトングです。左右非対称に噛み合うため、食材を優しく掴むことができます。大きさによらず、しっかり具材をホールドできます。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・...

＜店頭在庫あり＞ ハマグリ型であることで、鍋底の具材を寄せ集めやすくなっています。角になっている部分が注ぎ口となり、お料理をお鍋から別の容器へ簡単に移すことができます。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築する...

  薄くヘアライン処理されたマットな仕上げのミルクパン。注ぎ口が左右にあるので状況に応じてどちらの手でも使えます。暖めたスープなどを注ぐのに便利です。 工房アイザワ 真摯に向き合うことで生まれた工房アイザワの道具たち。ただただ使いやすさにこだわり、余計なものを削ぎ落とした道具は“機能美“とい...

  「そのデザイン、あなたの暮らしにあっていますか？」 ５w１hから、Where（キッチン）を除いた、４w１h。 「そもそも」 「いつ」 「だれが」 「なにを」 「どのように」 というキーワードから再編集されたキッチンツールです。 ４w１hを生み出したのは、「燕三条キッチン研究所」というクリエ...

    「そのデザイン、あなたの暮らしにあっていますか？」 ５w１hから、Where（キッチン）を除いた、４w１h。 「そもそも」 「いつ」 「だれが」 「なにを」 「どのように」 というキーワードから再編集されたキッチンツールです。 ４w１hを生み出したのは、「燕三条キッチン研究所」という...

「ちょうどいい、朝食」朝食にピッタリな 「量」「形態」「食事時間」 を考え生まれた、食パン1枚を使ってつくる新しいホットサンドメーカー。 しっかりとした着圧によりカリカリの縁に焼き上げます。しっかりと閉じた縁により具がこぼれにくく、すばやく手軽に食べられます。返し間違いを防止するためのツートー...

  いつものフライパンで手軽に蒸し料理ができます。 取手つきなので鍋つかみなどを使って取り出しやすくなっています。蒸しあがった料理はそのままお皿に乗せて食卓に並べられます。 蒸し料理だけでなく、揚げ物の油きりとして使っていただくと、サクッとした食感が楽しめます。   家事問屋 140年以上前...

＜店頭在庫あり＞ 黒煮豆の鍋に入れれば艶良く煮え、ぬか床に入れれば茄子の色が抜けにくく鮮やかに仕上がる。湯沸しの際に入れれば鉄分補給もできます。   家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指し昭和48...

＜店頭在庫あり＞ ボールについた食材が綺麗に取れる、程よく柔らかいシリコン素材。先端のシリコンは取り外し可能です。 [サイズ]W5.5 × D24 x H0.7cm[重　量]62g[材　質]シリコーン(耐熱220℃)､18-8ステンレス[カラー]シルバー 家事問屋 140年以上前から続く三条...

＜店頭在庫あり＞ 線材の本数が多くキメ細かな泡立てが可能、小さなボウルでも使いやすく、収納もしやすい。太い線材なので、丈夫で力が入れやすいです。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指し昭和48年、...

  大さじと小さじが一つになった計量スプーン。板厚仕様で、味噌や固まった砂糖なども首がへたらずに使えます。ハンドルから、器にかけて段差が少ない為、すり切って測る際にブレが出にくいです。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近...

食パンぴったりサイズで卵液を無駄なく使え、そのままトースターへ。表面はフッ素加工でくっつきにくいため、お手入れが簡単です。 蓋付なので冷蔵庫での保管も簡単です。 一晩卵液に浸したフレンチトーストはいつもよりもっとジューシーに美味しく焼き上がります。 嬉しいレシピ付きです。 家事問屋 140年...

一人分ぴったり入れることのできるドリップポット。熱湯を移し変えることで、適温になり、細い注ぎ口でゆっくりお湯を注ぐことができます。 （150mlの目盛り付き） 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指...

  140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築することを目指し昭和48年、燕市に産地問屋・下村企販を設立。創業以来、製造を知る問屋として、時代により移り変わる様々なお客様のご要望に応じ、日本有数の金物産地である地元燕三条の強みを...

＜店頭在庫あり＞ 調理中の味見用スプーンです。 細長い柄の両端に、味見用のスプーンと食材の煮え具合などを確認するフォークが付いています。マドラーとしてもお使いいただけます。 [サイズ] W2.7 × H23cm [重　量] 30g [材　質] 18-8ステンレス [カラー] シルバー ...

＜店頭在庫あり＞ 料理中のお玉・菜箸などの一時置きに使えます。溝が付いているので、小皿などに置いた時よりも菜箸が転がりにくく置きやすく、シンプルで洗いやすい形状です。 家事問屋 140年以上前から続く三条刃物鍛冶としての創業を誇る三条市のメーカー・下村工業がよりお客様との近い関係を構築するこ...

＜店頭在庫あり＞ 料理の下ごしらえに使える片手サイズのボール。 深さがあるので少量のものでも混ぜ合わせやすく、目盛付きなので計量も可能です。縁が丸まっていないので汚れがたまらず洗い物もらくちんです。 卵3-4個が丁度よいサイズ。 同じサイズをスタッキングした際の高さはプラス約2cm。違うサイズ...