KITCHEN

日本一のカトラリー産地・新潟県燕市 新潟県燕市は、日本のカトラリー生産の約90％を担う一大産地。長い歴史と職人技が息づく、ものづくりの街です。 5つの老舗メーカーが集結した特別なギフト 燕市を代表する5つのメーカー（大泉物産、小林工業、サクライ、燕物産、山崎金属工業）のティースプーンを1箱に詰...

燕三条の技術と美意識が生んだカトラリー 繊細なお箸の文化にインスピレーションを受けて誕生した、究極にシンプルで洗練されたカトラリー。新潟・燕三条の高度な製造技術と、デザイナーのこだわりが融合することで、手にした瞬間に違いがわかる、触れ心地を実現しました。 人間工学に基づく、口当たりのよさと持ち...

燕三条の技術と美意識が生んだカトラリー 繊細なお箸の文化にインスピレーションを受けて誕生した、究極にシンプルで洗練されたカトラリー。新潟・燕三条の高度な製造技術と、デザイナーのこだわりが融合することで、手にした瞬間に違いがわかる、触れ心地を実現しました。 人間工学に基づく、口当たりのよさと持ち...

燕三条の技術と美意識が生んだカトラリー 繊細なお箸の文化にインスピレーションを受けて誕生した、究極にシンプルで洗練されたカトラリー。新潟・燕三条の高度な製造技術と、デザイナーのこだわりが融合することで、手にした瞬間に違いがわかる、触れ心地を実現しました。 人間工学に基づく、口当たりのよさと持ち...

燕三条の技術と美意識が生んだカトラリー 繊細なお箸の文化にインスピレーションを受けて誕生した、究極にシンプルで洗練されたカトラリー。新潟・燕三条の高度な製造技術と、デザイナーのこだわりが融合することで、手にした瞬間に違いがわかる、触れ心地を実現しました。 人間工学に基づく、口当たりのよさと持ち...

燕三条の技術と美意識が生んだカトラリー 繊細なお箸の文化にインスピレーションを受けて誕生した、究極にシンプルで洗練されたカトラリー。新潟・燕三条の高度な製造技術と、デザイナーのこだわりが融合することで、手にした瞬間に違いがわかる、触れ心地を実現しました。 人間工学に基づく、口当たりのよさと持ち...

虹色の輝きが美しい、As it isのカラーカトラリー As it is（アズイットイズ）のカトラリーは、まるで虹のように美しいカラーが特徴です。この色合いは塗装ではなく、ステンレスに酸化被膜を施すことで生まれる光の干渉現象によるもの。見た目の華やかさだけでなく、素材本来の魅力を引き出す独自の...

虹色の輝きが美しい、As it isのカラーカトラリー As it is（アズイットイズ）のカトラリーは、まるで虹のように美しいカラーが特徴です。この色合いは塗装ではなく、ステンレスに酸化被膜を施すことで生まれる光の干渉現象によるもの。見た目の華やかさだけでなく、素材本来の魅力を引き出す独自の...

虹色の輝きが美しい、As it isのカラーカトラリー As it is（アズイットイズ）のカトラリーは、まるで虹のように美しいカラーが特徴です。この色合いは塗装ではなく、ステンレスに酸化被膜を施すことで生まれる光の干渉現象によるもの。見た目の華やかさだけでなく、素材本来の魅力を引き出す独自の...

虹色の輝きが美しい、As it isのカラーカトラリー As it is（アズイットイズ）のカトラリーは、まるで虹のように美しいカラーが特徴です。この色合いは塗装ではなく、ステンレスに酸化被膜を施すことで生まれる光の干渉現象によるもの。見た目の華やかさだけでなく、素材本来の魅力を引き出す独自の...

ブランチ デザインで魅せるものとは一線を画し、無地の表面の研磨の美しさが際立ちます。板厚5mmの重厚感と手に持った時のしっかりとした感触が、高級感を感じさせ、長く愛用できるデザインです。 どんな食器とも相性が良く、確実に選ばれる逸品です。 燕物産 日本で最初の金属洋食器製造専門メーカーとして...

AURA 「AURA」は、1987 年ウイルキンズ社デザイナー Walter Storr（ウォルター・ストール）が手がけたカトラリーです。現在は日本のみの販売となりますが、発売以来ドイツ、北欧を中心にヨーロッパでロングセラーだったカトラリーです。 新潟県燕市に位置する燕物産のものづくりの技術は...

100年以上続くクラシカルなデザイン ハンドル部分の、稲穂と月桂樹の模様があしらわれたロココ調の装飾は、100年以上の歴史を誇ります。 銀白色に輝く洋白カトラリー 月桂樹は、500円玉にも使われる「洋白」という金属に銀メッキを施してつくられたカトラリーです。銀白色の美しい輝きは、ステンレスとは...

100年以上続くクラシカルなデザイン ハンドル部分の、稲穂と月桂樹の模様があしらわれたロココ調の装飾は、100年以上の歴史を誇ります。 銀白色に輝く洋白カトラリー 月桂樹は、500円玉にも使われる「洋白」という金属に銀メッキを施してつくられたカトラリーです。銀白色の美しい輝きは、ステンレスとは...

100年以上続くクラシカルなデザイン ハンドル部分の、稲穂と月桂樹の模様があしらわれたロココ調の装飾は、100年以上の歴史を誇ります。 銀白色に輝く洋白カトラリー 月桂樹は、500円玉にも使われる「洋白」という金属に銀メッキを施してつくられたカトラリーです。銀白色の美しい輝きは、ステンレスとは...

100年以上続くクラシカルなデザイン ハンドル部分の、稲穂と月桂樹の模様があしらわれたロココ調の装飾は、100年以上の歴史を誇ります。 銀白色に輝く洋白カトラリー 月桂樹は、500円玉にも使われる「洋白」という金属に銀メッキを施してつくられたカトラリーです。銀白色の美しい輝きは、ステンレスとは...

BOLERO 時間や場所、シーンを選ばず、どんな場面でもお使いいただける一本です。職人の手で一本一本丁寧に作られており、持った際に手によく馴染む使いやすさが魅力です。 BOLEROは、長く愛されるデザインを評価され「ロングライフデザイン賞」を受賞しています。 大泉物産 創設者である大泉...

＜店頭在庫あり＞ 新潟県燕市の大泉物産が製造を手がけるカイ・ボイスンのカトラリー。英国王室御用達として世界的にも有名なカイボイスンのカトラリの中からベビースプーンとプッシャー、フォークスプーンのセットのお取り扱いです。 さりげなく気の利いたそのカトラリーは使いやすさと美しさを兼ね備えます。ヘア...

BOLERO 蒔絵 カトラリーの一大産地である新潟県燕市に位置する大泉物産の製造技術と福井県鯖江市河和田の越前漆器の技術が出会い、美しいカトラリーが生まれました。カトラリーの名前の通り、持ち手には漆工芸の代表的な技法である「蒔絵」が施され、品のある細かな輝きが見られます。オレンジ味のあるゴール...

ヴェルーテ ヴェルーテのスプーンは、ヘッド先端に細いヘラを備えており、口当たりがなめらか。その口当たりの良さから、フレンチ料理のとろみソース「ヴルーテ」より名前が取られています。持ち手の反り上がったデザインは、テーブル上での美しさと存在感が際立ちます。 小林工業 小林工業は明治元年に創業し、...

水の流れを思わせる、美しいフォルム 「AQUATIQUE（アクアティック）」は、水が流れるような滑らかな曲線から名付けられました。柔らかな雫を思わせるフォルムが、手に馴染みやすく、使いやすさも兼ね備えています。 ヘッドから持ち手まで、流れるような一体感 このカトラリーの特長は、ヘッドから持ち手...

カレーライスをもっと美味しく食べるための、専用スプーン 日本の国民食「カレーライス」を美味しく食べるために開発された、カレー専用スプーンです。 カレーの聖地・東京都神保町のカレー専門店やカレーマニアの声をもとに、形状・サイズ・バランスを徹底的に見直し、食べやすさと使いやすさを追求したこだわりの...

朝のひとときを大切にするカトラリー 「ASSAR」は、“朝食”の時間に着目したカトラリー。現代社会において朝食を取らなかったり、手軽に済ませようとする傾向の中、1日の始まりにきちんと食事をすることの大切さを考え、生まれました。 働く人のライフスタイルに寄り添う 手軽だけど上質。そんなバランスを...

朝のひとときを大切にするカトラリー 「ASSAR」は、“朝食”の時間に着目したカトラリー。現代社会において朝食を取らなかったり、手軽に済ませようとする傾向の中、1日の始まりにきちんと食事をすることの大切さを考え、生まれました。 働く人のライフスタイルに寄り添う 手軽だけど上質。そんなバランスを...

朝のひとときを大切にするカトラリー 「ASSAR」は、“朝食”の時間に着目したカトラリー。現代社会において朝食を取らなかったり、手軽に済ませようとする傾向の中、1日の始まりにきちんと食事をすることの大切さを考え、生まれました。 働く人のライフスタイルに寄り添う 手軽だけど上質。そんなバランスを...

朝のひとときを大切にするカトラリー 「ASSAR」は、“朝食”の時間に着目したカトラリー。現代社会において朝食を取らなかったり、手軽に済ませようとする傾向の中、1日の始まりにきちんと食事をすることの大切さを考え、生まれました。 働く人のライフスタイルに寄り添う 手軽だけど上質。そんなバランスを...

SaksSuper700 ZEUS 最高の研磨技術に加え特殊な表面硬化処理によって、傷がつきにくく、新品の美しい輝きが永く続くカトラリーです。加えて、シルキーミラー仕上げにより口当たりが滑らかに作られています。ステンレスの中でも耐食性に優れたのSUS316Lを素材として使用しています。 サク...

使いやすいテーブルスプーン「racco」の特徴と魅力 毎日の食卓からスープや煮物まで幅広く活躍する、実用的テーブルスプーン「racco」。狭いキッチンでもテーブルでも使いやすい機能性を持つスプーンです。 箸置き代わりになるハンドル 「調理中の箸やスプーンの置き場に困っていた」という声を受けて設...

使いやすいバターナイフ「racco」の特徴と魅力 朝食のパンやデザートプレートにぴったりの、実用的バターナイフ「racco」。狭いキッチンでもテーブルでも使いやすい機能性が魅力です。 箸置き代わりになるハンドル 「調理中の箸やスプーンの置き場に困っていた」という声から商品開発された「racco...

使いやすいテーブルスプーン「racco」の特徴と魅力 毎日の食卓からスープや煮物まで幅広く活躍する、実用的テーブルスプーン「racco」。狭いキッチンでもテーブルでも使いやすい機能性を持つスプーンです。 箸置き代わりになるハンドル 「調理中の箸やスプーンの置き場に困っていた」という声を受けて設...

使いやすいジャムスプーン「racco」の特徴と魅力 箸置き付きスプーン「racco」は、狭いキッチンでもテーブルでも使いやすい実用的ジャムスプーンです。 箸置き付きハンドルで“置き場”のストレス解消 「調理中の箸の置き場に困っていた」という声から生まれた「racco」。ハンドル部分に箸を置くこ...

毎日の食卓に寄り添う、八角形のお箸 使いやすさを追求した八角形のお箸です。先端が太めに作られているため、しっかりと掴みやすく、毎日の食卓で快適にお使いいただけます。 素材は耐久性に優れた「鉄木」 素材には、硬度が高く摩耗や曲がりに強い「鉄木」を使用。耐水性にも優れているため、日々の使用にも安心...

社会課題に向き合う、イケダのものづくりの姿勢 感染症や環境ホルモンなど、現代社会が抱えるさまざまな問題に対し、私たちができることは何か——。その問いから、抗菌ステンレスや水だけで汚れが落ちる、環境に配慮した製品の開発・製造を行っています。 誕生から半世紀を超えて愛される「カレー皿」 数ある商品...

持ち運びに便利。スリムで大容量の2段式お弁当箱 たっぷり入るのにスリムな2段式デザインで、バッグにすっきり収まる使いやすいお弁当箱。コンパクトながらも十分な容量があり、毎日のランチを美味しく楽しめます。 シンプルで美しいデザイン 無駄のないシンプルなフォルムは、どんなおかずとも相性抜群。詰める...

無駄のないスタイリッシュな佇まいのステンレス製のランチボックス。素材は錆びにくく清潔感のあるステンレス製でキズの目立ちにくいサテン仕上げです。シリコン製パッキン付で多少の汁物にもお使いいただけます。 工房アイザワ ただただ使いやすさにこだわり、余計なものを削ぎ落とした道具は“機能美“という言...

料理の下ごしらえに使える片手サイズのボール。 深さがあるので少量のものでも混ぜ合わせやすく、目盛付きなので計量も可能です。縁が丸まっていないので汚れがたまらず洗い物もらくちんです。 卵3-4個が丁度よいサイズ。 同じサイズをスタッキングした際の高さはプラス約2cm。違うサイズはきれいに入れ子に...